Bubblande Katalonien - cava, kust och Gaudí

Program

• Dag 1 Vingård, Penedès

  ·Ankomst Barcelona flygplats vid 10-tiden. Med oss har vi vår svensktalande guide och färdledare som tar oss till Penedès, detta vackra område, strax söder om Barcelona, bördigt och omväxlande med bergskedjan Montserrat som kuliss i bakgrunden.
  ·Vårt första besök är Llopart vingård, familjeägd sedan många generationer tillbaka. Här väntar lunch och cava i härliga omgivningar, och med en oslagbar utsikt.
  ·Vi fortsätter en kort sträcka till Sitges vid kusten söder om Barcelona. Vi checkar in på vårt centralt belägna hotell under eftermiddagen där vi lite senare äter middag. Med ett stenkast till stranden och nära till restauranger och butiker bor vi perfekt. Sitges är en lagom stor stad, har massa charm och är känd som Spaniens Saint-Tropez.

• Dag 2 Sitges, choklad och Cavafestival

  ·Guidad promenad i Sitges på förmiddagen. Stadens lyxiga atmosfär härrör från 1800-talet då den spanska regeringen bestämde att all handel med Amerika skulle ske via Sitges hamn. I och med detta fick den lilla fiskebyn ett fantastiskt ekonomiskt uppsving. Under nittonhundratalets diktatur blev Sitges en tillflyktsort för konstnärer, bohemer och andra som inte passade in i Francos Spanien. Trots att staden idag är ett mycket populärt turistmål, så har den klart att bevara sin charm. Det drivs en tydlig politik för att bevara den vackra arkitekturen.
  · Lunch och eftermiddag på egen hand. Vi tipsar gärna om vad se och göra. Här finns både segways och cyklar att hyra om man till exempel vill ta sig en tur längs med stadens 4 km långa strandpromenad.
  ·Under eftermiddagen samlas vi för att bege oss till Sant Sadurni d’Anoia, cavans huvudstad, och hem för mer än åttio cavaproducenter. Vi börjar dock med något helt annat, nämligen choklad, vi lär oss om historien och tillverknings-processen. I den tillhörande butiken, finns choklad i alla dess former, även med cavasmak, så klart!
  ·Kvällen tillbringar vi på Cavatast, den årliga festivalen, där man kan botanisera bland regionens bubblande drycker och smaka på härliga delikatesser från det katalanska köket. En sprudlande upplevelse som passar alla, både novisen och den vin- och matintresserade.

• Dag 3 Sitges, malvasia vin och ledig tid

  ·Vi börjar dagen med ett besök på Malvasia Center, Sitges gamla hospital, som numera är ett kulturellt center, vinfält och vinkällare. Vi tas med på en guidad tur och får höra om Sitges historia och centrets ”mission” som är att bevara produktionen av deras stolthet, Malvasia-vinet, Sitges eget vin. Vi avslutar besöket med att provsmaka det smakrika och lite speciella vinet medan byns lokala fiskare visar hur man tillagar den traditionella paellan, som också blir vår lunch denna dag.  
  ·Eftermiddagen och kvällen är till eget förfogande. Passa på att njuta av omgivningarna. Sitges är en mysig stad att strosa runt i, här finns shopping, härliga bad och vita stränder samt konstmuseer, trevliga caféer, barer och restauranger. Kanske frestar det med ett dopp i havet? Både luft-och badtemperatur är fortfarande mycket behagliga i början av oktober.

• Dag 4 Vinäger och vingårdsbesök

  ·Idag väntar fler intressanta besök när vi tar oss runt i Penedèsområdet, både längs med kusten och in bland bördiga landskap. Vi besöker bland annat en vinägerproducent, en produkt som är ett måste i alla matälskares kök.
  ·Vi avslutar dagens utflykt med ett besök på vingården som var först i hela Spanien med att producera ekologiska viner, riktiga pionjärer med andra ord. Vi hör om deras historia och provsmakar deras fina viner i samband lunchen, som förhoppningsvis kan dukas upp ute i trädgården.
  ·Gemensam avslutningsmiddag på mysig restaurang i Sitges.

• Dag 5 Barcelona, Sagrada Familia

  ·Vi checkar ut efter frukost och reser med egen buss och vår guide till Barcelona. Det mäktigaste landmärket i Barcelona är Antonio Gaudís katedral Sagrada Familia. Med sina tre fasader som visar Jesus liv från födsel till död är det en iögonfallande skapelse, inte lik något annat… Vi får en guidad rundvisning inne i kyrkan, något som både imponerar och berör. Få, om inga, nutida byggnader kan mäta sig med detta nya underverk, som fortfarande är under produktion.
  ·Ledig tid och lunch på egen hand innan vår buss tar oss till flygplatsen för vidare hemresa.

Färdledare

• Josephine Berne

  Guide & färdledare

  Första gången jag reste utomlands, 10 år gammal, förändrades mitt sätt att se på världen och min passion för att upptäcka nya platser och kulturer vaknade till liv. Jag bor sedan 1993 i Spanien och är förutom reseledare även auktoriserad guide där. Jag har 20 års erfarenhet som reseledare världen över och brinner för mitt yrke. Jag älskar att träffa människor och få förmedla mina kunskaper, är mycket service inriktad, glad och organiserad. Områden som ligger mig varmt om hjärtat är mat & dryck, historia, konst samt kulturella skillnader mellan olika länder. Hoppas att träffa dig på en av mina resor!

Bilder